SALSAS

Arrabiata
Por su ligero toque picante va muy bien con pastas o platos que contengan pescados y mariscos.

Puttanesca
Por su complejo conjunto de aromas y sabores del mediterráneo, es excelente con pescados, pasta corta y gnocchi.

Amatriciana
Su ligero aroma ahumado le hace ideal para paste larga y como terminado para productos de parrilla.

Pesto Genovés
Para todo tipo de pasta, terminado de risotto, toque final indispensable en el minestrone a la genovesa.

Mouse de Hongos
Para pasta corta, terminado de gnocchi, risotto y carnes rojos.